Ma az egyik kedvenc süteményemet osztanám meg ,ez az a süti amit szinte kivétel nélkül mindenki szeret !Közeleg a karácsony és ez az egyik sütemény amit ajánlanék!!
Recept:Hatlapos!
Hozzávalók:
A tésztához:
- 60 dkg liszt
- 15 dkg margarin
- 15 dkg porcukor
- 2 dl tejföl
- 3 db tojás
- 2 dkg szalalkáli
A krémhez:
- 30 dkg kristálycukor
- 2 dl víz
- 1 l tej
- 6 evőkanál rétesliszt
- 3 db tojás
- 5 dkg kakaópor
- 25 dkg margarin
- 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés:
- A tészta hozzávalóit összegyúrjuk,(a szalalkálit kevés forró tejbe kel önteni ,futtatni ) 6 részre vágjuk,majd 6 cipót formálunk belőle.
-
Mindegyiket egyenként kinyújtjuk és egymás után nagy gáztepsi hátán megsütjük.
-
A töltelékhez megpirítjuk a kristálycukrot, és 2 dl vízzel felengedjük.
-
Utána 1 liter tejben elkeverjük a 3 tojást, 5 evőkanál réteslisztet és a kakaót, ezt a pirított cukorhoz adjuk, sűrűre főzzük. Még forrón belekeverjük a margarint és a vaníliás cukrot.
-
Megtöltjük a langyos krémmel a lapokat.
További recepteket a facebook-on a mit süssünk főzzünk ma csoportba található,szeretettel várunk mindenkit! Megyeri Norbertné Nóra