Recept: Lúdláb torta, nagyon finom!

Lúdláb torta, a csoki imádok kedvence. Most tejszínes csoki krémmel és nem vajjal készült, egy igazán könnyű finomság.

refplay.hu recept, Lúdláb torta, fotot szerkesztette: Rolandsarkadi.com

Én Megyeri Norbertné Nóra a Mit süssünk főzzünk ma? facebook csoportból ahol még hasonló finomságokkal várunk mindenkit szeretettel!Ezt a remek receptet  Pálffyné Gyenge Csilla -tól kaptam.

Lúdláb torta recept:

Elkészítés:

  • Készítünk egy 6 tojásos kakaós piskótát.
  • Három felé vágjuk.
  • 2 üveg meggybefőttet lecsepegtetünk, pár darabot félre teszünk a díszítéshez.
  • A léhez pici rumaromát csepegtetünk, ezzel az alsó és középső lapot enyhén meglocsoljuk,
    majd ráterítjük a magozott meggyet, rá a krém, majd piskóta, újra meggy, krém, és piskóta.
  • Tetejét leöntjük csokival, oldalát krémmel lekenjük és a meggynek fészkeket csinálunk.
  • Krémet előtte nap el kell készíteni, hogy egy éjszakát a hűtőben álljon.


Krém elkészítése

5 dl hulala tejszín, egy evőkanál cukor, 25 dkg csoki apróra vágva. Feltesszük kis lángon, és folyamatosan kevergetve felolvasztjuk benne a csokit (forralni nem szabad). Tűzről levéve kb. fél üvegcse rumaromát keverünk bele. Miután kihűl, egy éjszakára rakjuk be a hűtőbe (lefedve). Másnap verjük fel habverő segítségével, jó sokáig kell verni, hogy kemény krémet kapjunk.

Megéri, mert nagyon fincsi

Megyeri Norbertné Nóra

Vélemény, hozzászólás?